Flachsan

Imårn är det inte bara dagen då jag åker till Skottland, det är också  min födelsedag. Det ska vi passa på att fira idag med lite middag för de närmaste. Klockan fem kommer det lite släktingar och då tänds grillen, ska bli mysigt. Längtar redan till efterrätten som är min absoluta favorit desert, och kommer alltid att vara; dajmtårta!

Marängbotten med dajmgrädde, hallon som garnering. Absolut bäst!